http://hanen-7ob.com/11.png


الانتقال للخلف   منتديات حنين الحب > طبخ - الديكورات - العنابه بالمرءة > وصفات طبخ 2014

سمك القد 2014 ، طريقة عمل سمك القد 2014

سمك القد 2014 ، طريقة عمل سمك القد 2014 سمك القد 2014 ، طريقة عمل سمك القد 2014 اهلا وسهلا بكم فى منتديات حنين الحب نقدم لكم

  #1  


سمك القد 2014 ، طريقة عمل سمك القد 2014



سمك القد 2014 ، طريقة عمل سمك القد 2014


اهلا وسهلا بكم فى منتديات حنين الحب نقدم لكم



سمك القد 2013 طريقة عمل
المقادير
6 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج، مفرومة
ملعقة كبيرة من أوراق الصعتر الطازج أو النعناع
بشر حبة من الليمون الحامض


ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
30 غراماً من اللوز المطحون
60 غراماً من فتات الخبز الأبيض
ملح وفلفل أسود مطحون، حسب الرغبة
4 شرائح تبلغ زنة الواحدة 150 غراماً من سمك القد

لبوريه البازيلاء
200 غرام من البازيلاء
4 ملاعق كبيرة من الزبادي ذي القوام السميك أو الكريما الطازجة
ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون
15 غراماً من النعناع الطازج، مفرومة
12 حبة من البندورة الكرزية، للتقديم

الطريقة
يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
يخلط كلّ من البقدونس والصعتر وبشر الليمون والزيت واللوز وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود.
توضع شرائح سمك القد في صينية الخبز بحيث يكون جلدها إلى الأعلى، وتوضع الخلطة فوقها.
تحمّر لمدة 10 إلى 12 دقيقة، وذلك حسب سماكتها. وتوضع البندورة في الفرن لتحميرها.

لإعداد بوريه البازيلاء
تسلق حبات البازيلاء لمدة 5 دقائق في ماء مغلي، ثم تصفّى وتوضع في الخلاط الكهربائي أو تهرس جيداً باستخدام الشوكة.
ثم تمزج مع الزبادي أو الكريما الطازجة، وينثر الكمون والنعناع والملح والفلفل الأسود.
توزّع البوريه بواسطة الملعقة على الشرائح الساخنة، مع البندورة المحمّرة





المواضيع المتشابهه:

آخر مواضيعي

تسريحات شعر 2014 , اجدد تسريحات الصبايا 2014
اكسسورات سفره 2014 ، اكسسورات طاولات 2014
اكسسورات منزليه 2014 ، اجمل اكسسورات منزليه 2014
تسريحات شعر ويفى 2014 , تسريحات شعر للنساء 2014
مفارش رومنسية 2014 ، مفارش سرير 2014
صور عبايات انيقة 2014 ، عبايات روعة 2014
مطابخ مميزه 2014 ، مطابخ عصريه 2014
أرز بالقرفة 2014 ، طريقة عمل أرز بالقرفة 2014

 

إضافة رد

الكلمات الدليلية
, ,


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع

 

سمك القد 2014 ، طريقة عمل سمك القد 2014



الساعة الآن 02:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO منتديات حنين الحب
المواد المنشورة فى منتديات حنين الحب لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها